انا اخترت موضوعي يكون عن الكيك لان اكتر شي بعرف اطبخه هو الكيك
قبل مانبدأ بصنع الكيك نبدأ بي البسملة
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير :
3 بيضات
3 اكواب من الدقيق
1 كوب من السكر
1 كوب من لبن بودر
1ملعقة كبيرة من الباغن بودر
1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
1 كوب من الماء
1 كوب من السمن , وان لم يوجد 1 كوب من الزيت
كيفية الصنع:
اولا نقوم بإذابة السكر بخلطه مع لبن البودر والماء , بعد خلطهم نضيف البيض و الدقيق و الباغن بودر والفانيليا معا ونضربهم جيدا
ثم نضعه في إناء الفرن ونكون قد جعلنا الفرن يسخن قليلا قبل ادخال عجينة الكيك . ونراقبها كل 15 دقيقة الى ان تصبح بنية مائلة الى الحمرة . ثم نزينها بالكريمة كيفما تشاؤون.
وبالهناء والشفاء